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国際シンポジウム（EAFTA 2021 & FSMILE 2021 ）のお知らせ

2021年9月29日

昨年11月岩手大学で第一回国際食育交流促進協会オンラインシンポジウム（FSMILE2020）が開催され、今年は東アジア水産技術者連盟（East Asia Fisheries Technologists Association、EAFTA）と共催し、中国海南熱帯海洋学院でハイブリッド形式（現地開催 + ZOOM開催）の予定です。EAFTAは東アジアの大学持ち回りで毎年1回開催されています。今年は水産資源の加工利用、海洋資源の機能性物質、食品安全衛生、食品栄養と食育というテーマで学際的な多様な分野における革新的な科学技術の成果の最新の状況を紹介し、議論するためのオープンフォーラムを提供するために開催予定です。

詳細はシンポジウムホームページhttp://fsmile.org/EAFTA2021/EAFTA2021.htmlをご覧ください。

1．日時

2021年11月26日～28日

2．開催方法

中国現地とオンライン開催：ZOOM

3．Keynote speakers

Shugo Watabe, Kitasato University, Japan

Min-Jie Cao, Jimei University, China

Hang Xiao, University of Massachusetts Amherst, The United States

Soottawat Benjakul, Prince of Songkla University, Thailand

4．参加・発表申込方法

発表を希望される方は、シンポジウムホームページ（EAFTA 2021 Announcement）にアクセスし、申し込んでください。